Das Gemüsemesser ist perfekt zum Hacken und Zerteilen von Gemüse, insbesondere von harten Sorten. Die scharfe Klinge schneidet mühelos Scheiben, Würfel oder Stifte. Es liegt gut in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten auf dem Schneidebrett. Hergestellt nach über 2000 Jahre alter japanischer Tradition, wird Damaszenerstahl von erfahrenen Schmieden bearbeitet, um eine harte und gleichmässige Klinge mit 67 Lagen zu schaffen, ähnlich den berühmten Samurai-Schwertern. Das Ergebnis ist eine äusserst scharfe und flexible Klinge mit einem schmalen Messerrücken. Der ergonomische Griff und der als Daumenablage gestaltete Messernacken sorgen für sicheren Halt und präzise Führung. Ob beim Parieren von Fleisch, Zerteilen von Gemüse oder Schneiden von Brot – dieses Messer bietet höchste Qualität und Funktionalität.
Lieferzeit 2 - 5 Tagen
 
Für eine persönliche Beratung oder grössere Abnahme rufen Sie uns an, oder schreiben Sie uns. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot zu.